2019-11-19・ 棚が沢山あるからアルタナ 或る人の棚 或る日の棚 或る家族の棚 オルタナティブ空間 ・ 一日の、もっと言えば一生の大半を過ごす家の中。 私たちの住まいや暮らしに...Read More
2019-11-18本日11月8日は3と8が付く日限定の 「オイルサバディンと季節の野菜パスタ」 をお召し上がりいただけます 平日限定のハンバーグプレートランチ(8食限定)もありますよ...Read More
2019-11-17「SABAカレー」 名前の通りサバを使ったカレーです! スパイシー(辛め)にする事で魚の匂いを抑え味わい深い旨みをお楽しみいただけますよ 魚のカレーに抵抗がある方も...Read More
2019-11-15「朝霧ヨーグル豚キーマカレー」 朝霧ヨーグル豚のひき肉を使ったキーマカレー! スパイシーですが辛みは少なく食べやすいカレーで別添えの蜂蜜(beehiveの非加熱処理...Read More
2019-11-14「フォカッチャサンド生ハムLT」 米粉を配合した自家製フォカッチャはモチモチとした食感で腹持ちも良く生ハムとの相性もgood 生ハムの塩味とbeehiveから取り寄...Read More
2019-11-12「グリーンカレーと地鶏のソテー」 グリーンカレーはスパイシーな辛みがありますがココナッツミルクのマイルドさが加わりあと引く美味しさ ソテーはいきいき鶏を使用していま...Read More
2019-11-09別冊Discover Japan 「現代に活きる禅の力」 禅寺や禅の言葉、坐禅のやり方など紹介されています。 自分を見直すきっかけになるかもしれませんね JapanRead More
2019-11-08ペレットストーブに火を入れてみました 薪ストーブと違い燃料にペレット(木の粉等を圧縮した物)を使い、煙や燃えかすも少ないんです 柔らかな輻射熱は心地よく炎のゆらぎは...Read More
2019-11-07クリスマスの絵本あり〼 こちらの絵本以外にキッズコーナーにもあるのでお気に入りのクリスマス絵本を探してくださいね 本日11月7日(木)は16時までの営業とさせていた...Read More
2019-11-05アルタナカフェは個室もご利用いただけます! 4名様からご利用いただけますのでご希望の方はお気軽にスタッフまでお申し付けください ベビーベッドやバウンサー、絵本のご用...Read More
2019-10-31リピーターの方が多い 「SABAカレー」 名前の通り魚のサバを使用したカレー! スパイシーに仕上げる事で魚の匂いも気になりません。 サバ繋がりで31日は3がつく日な...Read More
2019-10-29「RiCE」 豆選びから焙煎して豆を挽き抽出して出来上がったコーヒー! お店によって違いがありその拘りがそれぞれのお店の味に! 身近な飲み物ですが奥が深いと思わせて...Read More
2019-10-28\\ごとうのたまご️// おはようございます。 料理、デザート、焼き菓子 アルタナカフェで使用する 全ての卵は ごとうさんに お届けいただいております。 @goto...Read More
2019-10-26久しぶりにいいお天気になりましたね アルタナカフェではホット・アイス共にドリンクのテイクアウトが出来ます! お出かけ前にいかがでしょうか? 店内にあるスコーンとマフ...Read More
2019-10-25「宮﨑あおい世界をいただきます」〜ヨーロッパ・中東・アフリカ編〜 宮﨑あおいさんが日本にある様々な国の料理のレストランへ行きシェフの方にレシピを教えてもらいながら料...Read More