2019-12-0312/5日からの新メニューです!さらに平日2時からセット(スイーツ&ドリンク)スタートします。 りんごの美味しい季節となりました! 自家製ベリーソースとベルギー産バ...Read More
2019-12-03「栗とカシスルージュのモンブランパルフェ」 ですが12月10日(火)で終了とさせていただきます。 12月5日からは新スイーツ 「ALTANAシナノりんごパイ〜自家製...Read More
2019-12-02「ALTANAオリジナルブレンドハーブティー」 オレンジピール、レモングラス、ペパーミント、ジャーマンカモミールをブレンドしたハーブティー! リラックス効果や整腸作...Read More
2019-12-01アルタナカフェ12月の店休日のお知らせ! 12月は下記日程を店休日とさせていただきます。 12/4・11・13・14・15・18・25・27〜31 なお14日、15...Read More
2019-11-29「好いも甘いも」 主人公の叶さんは美味しいものを食べることに幸せを感じる食いしん坊な女性! 幸せそうに美味しい物を食べてる時の姿って素敵ですよね 昨日「好いも甘いも...Read More
2019-11-28「ホットキャラメルラテ」 キャラメルの香り(甘さ)とエスプレッソの程よい苦味をお楽しみください キントーの2重構造のグラスは断熱性があるので温かい物、冷たい物どちら...Read More
2019-11-19・ 棚が沢山あるからアルタナ 或る人の棚 或る日の棚 或る家族の棚 オルタナティブ空間 ・ 一日の、もっと言えば一生の大半を過ごす家の中。 私たちの住まいや暮らしに...Read More
2019-11-18本日11月8日は3と8が付く日限定の 「オイルサバディンと季節の野菜パスタ」 をお召し上がりいただけます 平日限定のハンバーグプレートランチ(8食限定)もありますよ...Read More
2019-11-17「SABAカレー」 名前の通りサバを使ったカレーです! スパイシー(辛め)にする事で魚の匂いを抑え味わい深い旨みをお楽しみいただけますよ 魚のカレーに抵抗がある方も...Read More
2019-11-15「朝霧ヨーグル豚キーマカレー」 朝霧ヨーグル豚のひき肉を使ったキーマカレー! スパイシーですが辛みは少なく食べやすいカレーで別添えの蜂蜜(beehiveの非加熱処理...Read More
2019-11-14「フォカッチャサンド生ハムLT」 米粉を配合した自家製フォカッチャはモチモチとした食感で腹持ちも良く生ハムとの相性もgood 生ハムの塩味とbeehiveから取り寄...Read More
2019-11-12「グリーンカレーと地鶏のソテー」 グリーンカレーはスパイシーな辛みがありますがココナッツミルクのマイルドさが加わりあと引く美味しさ ソテーはいきいき鶏を使用していま...Read More
2019-11-09別冊Discover Japan 「現代に活きる禅の力」 禅寺や禅の言葉、坐禅のやり方など紹介されています。 自分を見直すきっかけになるかもしれませんね JapanRead More
2019-11-08ペレットストーブに火を入れてみました 薪ストーブと違い燃料にペレット(木の粉等を圧縮した物)を使い、煙や燃えかすも少ないんです 柔らかな輻射熱は心地よく炎のゆらぎは...Read More
2019-10-31リピーターの方が多い 「SABAカレー」 名前の通り魚のサバを使用したカレー! スパイシーに仕上げる事で魚の匂いも気になりません。 サバ繋がりで31日は3がつく日な...Read More
2019-10-21「静岡黒毛和牛と朝霧ヨーグル豚のハンバーグプレート」 ハンバーグには塩と特製ケチャップソースが付きますがシンプルに味わえる塩(井田塩)がおススメ! 平日8食限定のハ...Read More