ALTANA|アルタナ|或る棚

静岡県富士市役所北裏通|カフェ・図書館・インテリア・家具・リノベーション・ギャラリー

明日7/8からアルタナのかき氷2019 はじまります! 「有機抹茶の氷ぜんざい」 日本三大玉露産地の一つ、静岡朝比奈産「有機抹茶」の粉雪が降り積もる、氷の山の中から現れるのは、北海道産小豆餡・ゆで落花生・緑豆・自家製黒蜜ゼリー・自家製抹茶外郎(ウイロウ)・白玉の宝石たち。 ・ ・ 白蜜・レモンを絡ませながら、一掬いごとに様々な食感と素材の味、ステップを踏んで味の変化が楽しめる逸品です。 ・ ・ <ALTANAオススメの食べ方> 1.まずはそのまま何もかけずに氷の山を攻め、良質な有機抹茶の味を堪能します。 2.別添えの白蜜をかけて味を変えてみる。(練乳を追加オーダーすると、さらに変化が楽しめる。) 3.氷山の中腹付近から現れる具材それぞれの食感と味を楽しむ。 4.下まで行って、溶けた氷とレモンを混ぜ合わせ、爽やかな酸味と豆類、和の食材とのハーモニーを楽しむ。 ・ ・ ¥640+TAX (白蜜つき)  練乳¥50+TAX ・

明日7/8からアルタナのかき氷2019
はじまります! 「有機抹茶の氷ぜんざい」

日本三大玉露産地の一つ、静岡朝比奈産「有機抹茶」の粉雪が降り積もる、氷の山の中から現れるのは、北海道産小豆餡・ゆで落花生・緑豆・自家製黒蜜ゼリー・自家製抹茶外郎(ウイロウ)・白玉の宝石たち。


白蜜・レモンを絡ませながら、一掬いごとに様々な食感と素材の味、ステップを踏んで味の変化が楽しめる逸品です。


<ALTANAオススメの食べ方>
1.まずはそのまま何もかけずに氷の山を攻め、良質な有機抹茶の味を堪能します。
2.別添えの白蜜をかけて味を変えてみる。(練乳を追加オーダーすると、さらに変化が楽しめる。)
3.氷山の中腹付近から現れる具材それぞれの食感と味を楽しむ。
4.下まで行って、溶けた氷とレモンを混ぜ合わせ、爽やかな酸味と豆類、和の食材とのハーモニーを楽しむ。
・ ・
¥640+TAX (白蜜つき)
練乳¥50+TAX ・

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ALTANA ACCES MAP

417-0054 静岡県富士市永田 67-14
富士市役所北裏通り
第一建設株式会社1F
<駐車場>
店舗向かい10台
店舗向かって右手5台
<お問合せ・ご予約>
0545-52-9504

ALTANA Concept

一日の、もっと言えば一生の大半を過ごす家の中。

家での時間は、より快適で満足度の高い暮らしであることが私たちの永遠のテーマであり、願いです。

私たちの住まいや暮らしに欠かさず存在する「棚」は、家の内装構成物であり、様々な生活用品を収納する機能を持ちます。
と同時に、住まう人の個性やアイデンティティーを感じさせてくれる存在でもあります。

誰しも、人の家の本棚や飾り棚を見て、持ち主の趣味趣向の一端を垣間見る体験をしたことがあるのではないでしょうか。

そういった意味で、「棚」はごく身近な自己表現の場と言えます。

今の自分の価値観にプラスして、より豊かな暮らし方のヒントをつかむことができたら。

このたび、様々なケーススタディーを自分に置き換えてリアルに感じさせてくれるスペース、ALTANA(アルタナ)が誕生しました。

ALTANA(アルタナ)の名前の由来は、「或る棚」。

杓子定規の特定の棚ではなく、家の中に誰しもが持つ「或るひとつの棚」を指し、同時に様々な可能性を持つオルタナティブな空間であることも意味します。

このスペースに無数に存在する「棚」を活用し、カタチを変えながら様々なケーススタディーでライフスタイルの提案を展開していきます。

カフェ・ランチ・本・音楽・ギャラリー・ワークショップ・セレクトショップ・各種イベントを通し、一人で、または友人や家族と長く過ごせば過ごすほど五感が磨かれていくことでしょう。

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